芒通观景台的价值，不只在于适合拍全景，而在于它几乎是理解这座边境小城最快的方式。芒通的魅力来自坡地、老城色块、海湾曲线和法意交界的气息，而这些元素在高处会一下子被看清。站在这里，芒通为什么既像法国蔚蓝海岸城市、又总带着一点更接近意大利的松弛感，几乎会立刻成立。
观景台也让芒通的“彩色老城”不只停留在审美层。屋顶、钟楼、台阶、海湾和山体会在同一画面里相互解释，让人意识到这座城的美不是贴在地表上的，而是从真实地形和边境历史中长出来的。它不像尼斯那样展开，也不像摩纳哥那样压缩，而是以一种更温和的方式把海边、老城和边界感叠在一起。
对于短暂停留的旅行者来说，这里还有一个很实际的优点：它能先把轮廓讲清楚，再让人下去读细节。也正因为如此，芒通即使在一串更强势的海岸城市之间，也仍然很容易保有自己的记忆点。